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(大听雨):辣木粉丝/包菜炒香肠 煎豆腐炒青菜 炒灰灰菜 酸奶

2023-05-24 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 391 个字,阅读大概需要 1 分钟。

今日为大家分享【辣木粉丝/包菜炒香肠】、【煎豆腐炒青菜】、【炒灰灰菜】的具体做法。主食是【红薯饭】,餐后准备了3杯冷藏的【酸奶】。绿色辣木粉丝网购自淘宝网十二千田店,个人觉得它炒肉比凉拌更好吃!

一、辣木粉丝/包菜炒香肠

自制香肠是麻辣味,腌肉、灌肠时已加有各种大料粉、老抽、盐、女儿红等拌匀,并晒得流油,所以烹饪时不需加太多调料!这里加的绍兴女儿红、低钠盐请按辣木粉丝、包菜的量添加。

二、煎豆腐炒青菜

青菜已焯过水,豆腐丁已焯水、煎至表面金黄,所以大火翻炒1分钟已足够!

三、炒灰灰菜

灰灰菜采自秦淮河畔,是野菜,它本就味道鲜美,故烹饪时加最简单的调料(荤猪油、低钠盐)炒出来更香。

四、红薯饭/酸奶

在时间的长河里,虽然万物最终都会化作灰烬,但也不排除极少数会在历经百炼后变成了金……!正所谓厚积薄发,一直在人生之路上艰难跋涉的我们,最终是成金?成钢?成神?成仙?亦或是成魔?一切皆事在人为。

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