朱元璋曾欲杀沈万三 便指着猪蹄问他菜名（沈妙答三字躲过一劫）

旅游是现在许多人都十分向往的事情，小边就特别喜欢出门旅游，那么说起旅游，大家会想到什么好地方呢？江苏也算是一个著名的旅游城市，每年都有络绎不绝的前往江苏度假，在旅行的途中，提得最多嘞就是沿途的美食吧。如果你去了江苏这个城市旅游，那么你一定不能错过那里的一道名菜。那就是江苏的万三蹄。万三蹄，顾名思义就是猪蹄。猪蹄大家在生活中都十分的常见吧，口感细腻，并且美容养颜，是不可多得的好食物呢！而江苏的这道名菜为什么会被称为万三蹄呢？

它又是以何种方式而被人们所知道的呢？这就要追溯到明朝时期的一件事了。今天小编给大家带来的就是:明朝时，朱元璋曾想要杀沈万三，便指着猪蹄这道菜，问他菜名，十万三用“万三蹄”这三个字巧妙的躲过了这一劫。在明朝初期建国时，沈万三十分受皇帝朱元璋的重视。因为沈万三是一个商人，而且是一个成功的商人。他所拥有的财富，富甲一方，拿到现在来说可以说是中国的首富，比之马云也是有过之而无不及。

但是朱元璋又十分的讨厌他，因为在古代商人是最下等的一种身份。按常理来说应该是商人依附于士官大族，但因为沈万三富可敌国又未见过初期进行了不少的投资。这便引来了朱元璋的嫉妒和愤恨。但随着时间的发展，使万三的财富越来越多，甚至已经超过了国库里的财物，这让朱元璋越来越忌惮，越来越不安。但是沈万三又有着出钱犒劳三军，帮助朱元璋攻打苏州等许多的功劳。朱元璋实在找不出什么罪名可以处置沈万三。在一次江苏的巡查之中，沈万三设宴招待朱元璋给了朱元璋一个机会。

在上菜时，朱元璋指着一盘猪蹄询问沈万三这是什么菜？说话三看着那盘菜心中暗叫不妙，猪蹄的猪和朱元璋的朱同音，而在那时朱又是国姓所以沈万三沉默一会儿，说了菜名“万三蹄”用这三个字巧妙的话，躲过了一劫。但朱元璋并不想错过这么一个机会，就又继续让沈万三为他介绍猪蹄的吃法。沈万三则是小心翼翼的抽出了骨头，将肉轻轻地呈现在盘子里，并没有用筷子却割开它。到此时，朱元璋也没有办法去治沈万三的罪。沈万三凭着自己的机智，用这三个字和简妙的介绍法躲过了一劫。

虽然沈万三逃过了那一劫，但他所拥有的财富已经触犯到了朱元璋的底线，危及到了朱元璋的统治。所以到最后朱元璋还是给他安了一个罪名，将他流放外地。最终，他所拥有的全部财产也都交入国库，充为公有。文章到这里就结束了，只是那位富可敌国的沈万三真是一位可怜人。

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