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教你制作黑糖姜母茶 驱寒保暖(补血暖宫 女生常喝身体好)

2023-05-19 分类:养生资讯

最近气温又开始下降了,在这种天气里,来一杯暖呼呼的姜母茶,帮助身体驱寒保暖。从中医的角度来说,姜对身体的好处很多,特别是女生要常喝,驱寒保暖,补血暖宫。

《本草纲目》有记载「姜御摆邪」,李時珍曾说:「姜辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋、酱、料、盐,蜜煎调和,无不宜之。可蔬可和,可果可药,其利博矣。凡早行山行,宜含一块,不犯雾露清湿之气,及山岚不正之邪。」

今天从市场上买回來的老姜很漂亮,天气一转冷,热饮更是少不了,自己熬煮姜母茶,要喝随时就有。下面,教你详细制作方法,一起来看看。

黑糖姜母茶

【材料】老姜,1块,黑糖 适量。

具体做法:

1、把沾了泥土的老姜外皮清洗干净。

2、用菜刀拍碎(也是有人会切成片状)。

3、两种做法:

A.用电饭锅煮,锅中加入8分满的水,把姜放進去,外锅放2杯水,盖上盖子,按下开关,等开关跳起來,再加适量的黑糖即可。

B.用瓦斯炉煮,等水煮沸了,放入老姜熬煮,煮好再加适量的黑糖即可。4、将煮好的姜母茶倒入保温罐或焖烧罐中继续焖烧,要喝热的姜母茶随时能喝。

心得与建议:

不同的做法,出來的辣度会不一樣,生水煮的会比较辣一点,热水煮的比较不辣,这跟熬煮的时间有关,通常食报君在把姜母茶倒入焖烧罐時,会保留少部份的老姜继续焖烧,焖的时间越久辣度越辣,要喝多辣,自己调整!另外,亦可以加入桂圆,就变成黑糖桂圆姜母茶!

黑糖姜母茶的制作就介绍到这里,下方评论框留言分享不同的看法,感谢阅读。

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