夏天适合喝娘酒吗（夏天喝娘酒有什么好处）

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刚步入五月，天气就越来越热了，这时人体消耗大，无机物、盐分流失比较多，急需补充养分，很多朋友问我，夏天适合喝娘酒吗？

NO. 1 夏天适合喝娘酒吗

夏天适合喝娘酒。

每到炎热的夏天，许多人都不想喝黄酒，只想搞点冰镇啤酒，喝下去确实是过瘾了，但是啤酒喝得多了，对身体还是有一定伤害的，比如，现在摸摸你的肚子…

但夏天喝黄酒就不会有大肚子哦，而且夏日炎炎，人体新陈代谢旺盛，再加上昼长夜短，睡眠不佳等原因，人们普遍容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡等症状，即中医上所说的“苦夏”，这时候，喝上一杯客家火炙娘酒就会好受得多。

娘酒中富含多种氨基酸、有机酸、维生素及有益人体的微量元素，适量饮用，能及时补充人体所需的养分，解乏怡神。

长夏喝娘酒，不仅养生，还是一场难得的修行。

NO. 2 夏天喝娘酒有什么好处

1、易于消化

娘酒含丰富的功能性低聚糖，这些低聚糖是在酿造过程中，物料经微生物酶的作用而产生的。功能性低聚糖进入人体后，几乎不被人体吸收、不产生热量，但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。

2、舒筋活血

黄酒的气味是苦、甘、辛的。温饮黄酒，可以活血祛寒、通经活络，有效的抵御寒冷，预防感冒。适量常饮有助于加速血液循环，促进身体的新陈代谢。

3、美容抗衰老

客家女孩火炙娘酒，又称黄酒，是B族维生素的良好来源，维生素B1.B2，尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，而娘酒中含有多种无机盐和营养物质丰富，又被称为“液体蛋糕”。

4、预防心血管病

黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

NO. 3 夏天如何喝娘酒好

人的胃病往往源于夏季，气候炎热，吃冷食比较多，容易伤胃。而在一些滨海城市，人们喜食海鲜，海鲜味美但性寒，多吃容易造成胃寒，而娘酒性温，温寒相抵便无疾患之虞。在南方，夏天比较潮湿，湿气比较重，喝火炙娘酒还能发散湿气。

1、温饮

黄酒传统的饮法，是温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。但加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。一般在冬天，盛行温饮。

2、直饮/冰镇饮用

在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法，尤其在我国香港及日本,流行黄酒加冰后饮用。也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁。

夏天黄酒冰着喝除了口感异常爽冽，还可起到消暑、促进食欲的作用。

娘酒的度数较低，口味甘甜醇厚，尤其对女性健康养生、美容、老年人抗衰老有一定的辅助作用，比较适合日常饮用。但也要节制，例如度数在15度左右的黄酒，每日饮用量别超过8两；度数在17度左右的，每天饮用量别超过6两。饮娘酒时，配以不同的菜，则更可领略黄酒的特有风味哦。

在炎热的夏日，约几个好友，

一起啜一杯客家女孩火炙娘酒，

嚼几粒花生，唠唠嗑，既减压又舒适~

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