五花肉烧苦笋 鲜香味美(做法简单 好吃极了)
2023-05-18 分类:养生资讯
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五花肉烧苦笋
原料:五花肉、苦笋、青椒、红椒、蒜头、蚝油、老抽、生抽、料酒、十三香、鸡精、白糖、味精。
做法步骤:
第1步、蒜头青红椒切好备用
第2步、苦笋灼水备用
第3步、五花肉洗净切薄片下锅炒出油。再加入老抽上点色
第4步、五花肉炒出香味放入蒜头,青红椒,苦笋,再加入少许及调料焖炒五分钟即可
第5步、出锅装盘
小贴士:
要是新鲜苦笋买回来要事先焯水然后浸泡一晚上再煮,这样就不会很苦,如果是市场上焯水过的,买回来再灼下水清洗干净即可,也不会苦
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