港式甜品杨枝甘露这么做 简单好喝颜值高(闺蜜说胜过满记甜品)
昨天和闺蜜去逛街,一起吃完午饭以后她非要拉着我去满记吃甜品。饮料之类的我一直都喜欢自己做,所以外面的甜品店我一般都不想去,但是闺蜜说她特别想去吃满记的杨枝甘露,我就陪她去了。店里排队点单的人很多,一碗杨枝甘露,29块钱,闺蜜吃得津津有味。我很平静地跟她说:"这个东西很简单啊,我都会做。成本10块钱不到你信不信?”闺蜜半信半疑地一遍吃一遍说:“你要是做得比这个好吃,我就再也不来这里了,想吃的时候就去你家你做给我吃!”。这不我今天一做好就把她叫过来品尝,资深满记甜品杨枝甘露的忠实粉说,比满记甜品的好吃多了!
现在就把这个做法分享给大家。这个夏天,这道甜品的做法请一定要学会,学会了自己什么时候想吃就可以自己做,健康又省钱!还能在朋友圈晒晒,肯定会赢得很多赞!
【经典港式甜品-杨枝甘露的做法】
食材:
芒果肉180g(130g芒果泥,50g装饰)
西米30g
牛奶200g
蜂蜜1小勺(或者白砂糖10g)
淡奶油15g
西柚果肉1瓣
做法:
1.芒果去皮,切成小丁,把切得比较整齐的芒果丁挑选出来用作装饰。
2.芒果和牛奶放入搅拌机,加入1勺蜂蜜或者白砂糖,打成芒果泥,然后放入冰箱冷藏。
3.烧一锅水,水开后放入西米煮15分钟左右,关火再焖10分钟直到西米完全变透明无白芯。
4.准备一个大碗放入凉水,西米煮好后,放入凉水中过一下,然后捞出备用。
5.准备一个自己喜欢的杯子,先将西米放入杯底。
6.然后倒入冷藏后的芒果泥。
7.倒入一层淡奶油。
8.摆上芒果丁和西柚果肉。
9.最后再装饰一撮薄荷,好看又好吃的杨枝甘露就做好啦!
这道经典港式甜品杨枝甘露的做法你都记住了吗?没记住的话那就返回正文再看一遍或者收藏起来以后参考吧!
以上就是今天的分享了,愿大家好胃口好心情!明天你想吃什么?告诉我,我来做!我是春姑娘,非常喜欢捣腾各种美食,喜欢在平常中创造一点不一样。关于我的菜谱有任何疑问或者做法的讨论,欢迎在评论区交流。另外,如果我的文章对您有帮助,也欢迎您关注,点赞,收藏,转发,谢谢您的支持!
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