冬季女性要多喝这道汤 驱寒暖胃(养颜补气血 想感冒都难)
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一声鼓励,可以温暖失败的人,一个家,可以温暖你爱的人,而一碗汤,可以温暖一个冬天。
今天我们就来煲一道汤吧。冬季女性要多喝这道汤,驱寒暖胃,养颜补气血,增强免疫力,想感冒都难。
食材:一块老南瓜
我们把南瓜瓤,南瓜皮去掉,用刀切成薄片
切好后装入盘子里,冷水上锅,大火烧开蒸15分钟,把南瓜蒸熟。
把蒸熟的南瓜捣成泥
然后加入糯米粉,糯米粉口感更好,而且糯米粉吃起来更滋补,少量多次加入,边倒边搅拌,搅拌成絮状,然后下手揉成面团
用手取一点面团,用手心搓成丸子
可以一次多做点,用保鲜袋装起来,放到冰箱里冷冻起来,想吃的时候就取出来。
第二步:准备一些辅料:
切点姜片,姜有驱寒的作用
准备一碗糯米甜酒酒(甜酒),糯米甜酒非常滋补,尤其适合女性朋友。
有友友问:糯米甜酒哪里有卖的?大型超市都有买的,有些小超市都有,实在没有,可以到淘宝或者京东去买,冬天吃甜酒滋补,当然,也可以自己制作甜酒。
红枣去核切片
再准备几块老红糖,
一把免洗枸杞
第三步:锅中水烧开,水开后把丸子放入
加入姜片,红枣片,加入适合自己口味的老红糖(没有老红糖就用红糖也可以),红糖具有益气补血,健脾暖胃的作用,冬天喝红糖水对身体非常好。
盖上盖子,大火烧开后转中火继续煮,煮至丸子都飘起来,撒一把枸杞,美味即成
碗中加三四勺的糯米甜酒,把丸子舀入碗中,一道简单好吃,滋补养颜的南瓜红糖丸子就做好了,
糯米甜酒不用煮,直接就可以吃了,这样吃更营养。
看着就流口水了,喝一碗,暖心暖胃,寒冬也不那么可怕了,喜欢你也可以试试,
总结一下:
1.一块钱1斤的南瓜,其实也可以做出高大上的佳肴来,很常见的食材,简单的做法,女生每天喝一碗这样的汤,补气又养颜,越喝越年轻。
2.糯米甜酒是这道汤的点睛之笔,一定不能少,有些友友把糯米甜酒放到锅里和丸子一起煮,这是没有必要的。糯米甜酒本来就可以直接吃了。
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