6款适合宴客聚餐的自制饮品(营养健康又好喝)
每逢节假日,超市饮料的销售量比平时要翻好多倍,餐桌上除了酒类还有各种饮料,出现最多的是椰奶、可乐、橙汁和豆奶,家有孩子的朋友最能体会,孩子们每每上餐桌就只喜欢喝饮料,菜吃得少,饭更是不愿意吃。说到饮料,价格虽然不是太贵,但是它的添加剂太多,喝了对身体没有半点好处;而且果汁饮料中的原材料,也不一定是真正的水果。
所以家有制作工具的不如自己做饮品,既营养美味又无添加剂,喝得健康又舒心,何乐而不为呢?家庭制作饮品的电器有:榨汁机、破壁机、豆浆机、料理机。原材料可以购买新鲜的水果、蔬菜,还有五谷杂粮类食物都可以。随附几种饮品的简易做法:
鲜榨玉米汁
原料:甜玉米1根,碎冰糖适量,纯净水。
制作过程:1.甜玉米去须洗净,剥成米粒。
2.将玉米粒和碎冰糖加足纯净水,放入豆浆机或破壁机内煮熟即可,想要口感细腻的用过滤网滤掉渣。
营养功效:玉米富含抗氧化物维生素E和防癌元素硒,能防皱抗衰老,还能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品。
柳橙柠檬汁
原料:柳橙3个,柠檬汁1小匙,蜂蜜适量。
制作过程:1.将柳橙去皮,柠檬挤汁到小碗。
2.取1小匙柠檬汁和去皮的柳橙一起放入榨汁机,调蜂蜜拌匀喝。
营养功效:柳橙和柠檬都含有丰富的维生素C,能增强免疫力。
苹果山楂汁
原料:苹果3个,新鲜山楂适量,冰糖。
制作过程:1.苹果去皮切小块,放入淡盐凉开水浸泡防止氧化。
2.鲜山楂洗净去核,切两半;汤锅加水,放苹果和山楂入锅烧开,放冰糖调味。
3.将煮开的苹果山楂连同汤汁放入豆浆机,按果蔬键即可。
营养功效:山楂能帮助消化,降低血脂;苹果含多种营养素和膳食纤维,能降低胆固醇;二者合一营养健康。
胡萝卜甜菜根汁
原料:胡萝卜2个,小甜菜根2个,芹菜2根,带糖凉开水适量。
制作过程:1.胡萝卜、甜菜根洗净,去皮,切小粒;芹菜去叶,洗净小粒。
2.取榨汁机,放入胡萝卜粒、甜菜粒、芹菜粒、带糖凉开水。·
3.开机搅拌30秒即可。
营养功效:这是一种具有强效抗氧化剂功效的混合汁,能够防止感染,净化血液,提高心脏循环功能,降低胆固醇。
健身果菜汁
原料:卷心菜250克,大白菜叶120克,苹果半个,糖开水适量。
制作过程:1.包心菜、大白菜叶分别洗净,切小块,焯水片刻,捞出。·
2.包心菜块、大白菜块一起入果汁机,加上少许糖水,搅拌成汁。·
3.苹果削皮,切小块,放入如上的菜汁,打成果菜汁即成。
营养功效:此饮料营养丰富,适合胃肠衰弱、肥胖症患者饮用。
山楂橘子汁
原料:橘子250克,山楂100克,糖20克。
制作过程:1.橘子去皮,切小块,取榨汁机,投入橘子块榨汁。·
2.山楂洗净入锅,加水煮烂,取汁。
3.山楂汁混入橘子汁,加入糖拌匀即可。
营养功效:山楂有消食导滞的作用,橘子富含维生素C,有降低毛细血管的脆性,减少毛细血管出血的功效。
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