明日是大暑 迎全年最热节气就喝这碗五行汤（常喝防暑防病保安康）

明日是大暑，一年一度的大暑即将来临，大暑是夏季最热的一天，“大暑大暑，上蒸下煮”，暑、湿、热是大暑时节的气候特点，暑湿交蒸之下人们常有口渴身热、心烦气躁、身重困倦、食欲下降、大便稀溏等不适症状，出汗较多，所以大暑时节宜健脾土，平肝火，清心火，解暑湿、生津液，这时喝碗以荷叶、莲子、莲藕为主来做的大暑汤就能五行俱足，很好的解决以上问题了。

荷叶：具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效;

莲子：具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。

莲藕：具有凉血止血，除烦解渴，滋阴强体，通便止泻，益胃健脾，养血生肌的功效。

茯苓：具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。

核桃仁：大补肾阳、补脑、扶阳，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

大暑五行汤

【材料】：猪骨400克、荷叶1张、核桃 8颗、莲藕2节、白茯苓 15克、莲子 20克、

【做法】：

1、核桃去核取出核桃肉；

2、鲜荷叶刷洗干净，过开水淖一下去除涩味，捞出；没有新鲜的用干的也可以，剪成方形一块块；

3、莲藕去皮切块；

4、猪骨汆水 （猪骨放到清水里煮开1分钟，然后捞出来清洗，去掉浮沫后待用。这样可以去除腥味和血水，以免汤汁混浊。）

5、所有材料连同两姜片一起放进汤煲里

6、加适量清水（大约2L），大火烧开后小火炖1个半小时。

7、最后关火前放盐调味就可以了。

【小贴士】：这个汤方，助力心肾相交，以纯食物、药食同源的药材为主，配方平和，适应大部分体质，是把大暑时会遇到的问题，从五行方面就解决了。

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