让人咂嘴舔唇的美食 始于颜值陷于味道（包你吃了忘不了）

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东京鱼汤：本没有东京鱼汤这道菜，倒是有道著名的马赛鱼汤，马赛鱼汤让一座法国乡下的海滨小城被全世界认识…用日本海域的海鲜替代地中海里的鱼，用京葱替代西芹，味噌替代番茄酱，七味唐辛子替代藏红花，昆布鲣鱼汤替代鱼高汤，西方口感东方味道，我觉得还是蛮有意思的……

潮汕糕烧番薯：“糕烧”是潮汕菜中烹制甜品的一种常用烹调方法，有点类似北方的“蜜浸”，具体做法是先将原料作初步熟加工，然后再将原料放入糖浆中文火烧煮（选用大煲锅）。番薯即地瓜、红薯，糕烧番薯便是一款采用“糕烧”的方法烹制的潮汕传统小食，具有十分悠久的历史。

腊肠炒莴笋：莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能。搭配自己做的腊肠，简单炒一炒，每次必光盘，荤素搭配，营养和口味都有了。

莲藕排骨汤：清热凉血是莲藕排骨汤的重要功效，因为它使用的主要食材，莲藕就是一种能清热凉血的食材，它性质寒凉，能有效清除人体内的热毒，也能缓解人起的肝热和肺热，平时把它与排骨一起做汤喝能缓解烦渴，也能止咳生津，还能减少人类咳血和吐血等不良症状的发生！

咸蛋黄焗三文鱼：咸蛋黄焗南瓜，焗红薯、焗玉米、焗锅巴等是常见的，三文鱼生吃，如做寿司或刺身也是常见的，而咸蛋黄焗三文鱼也许就不多见了，或许就只有在我的菜谱中。 这道菜金灿灿的非常好看，煎三文鱼的火候把握的正好，鲜嫩鲜嫩的，有一种入口即化的感觉，加上外边包裹一层咸香的咸蛋黄，真是口口满足。

把子肉：五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴！

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