女性月经期吃什么菜好吗 益气活血（排毒益气 补血2道菜）

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大家好，作为一个女人，谁不知道来大姨妈的痛苦，就是在经期排毒，也会失去很多营养，降低免疫力，削弱自我调节能力，所以，女人很容易生气，正是生理敏感性导致了心理敏感和情绪控制能力下降。我想分享几道养血益气的菜肴。

第一道菜（糖醋藕）

莲藕有益于血液生肌，止血和止血

莲藕富含铁、钙等多种稀有微量元素，并伴有植物蛋白、各种维生素和淀粉，他有很多益气补血的功效，生肌对血液也有很大的帮助。

莲藕中含有大量的鞣酸，可以用来止血，对血管收缩有一定作用，莲藕有止血、祛瘀、散血的功效。莲藕还可以凉血，散血，中医认为可以止血而不瘀血，是治疗温病的好食疗药。

成分：

莲藕1个结，水5勺，白醋4勺，白糖3勺，生抽2勺，淀粉1茶匙，植物油适量，葱2个

操作步骤：

1： 莲藕去皮洗净，切粒备用。

2： 服用丁焯水3分钟

3： 把水、糖、醋、生抽混合，搅拌成糖醋汁

4： 用油炒藕丁，然后倒入糖醋汁

5： 在淀粉中加入适量的水，将莲藕丁炒匀，加入淀粉，再加入葱（加入淀粉的时间由自己控制）

第二道（青椒炒猪肝）

肝脏富含铁，是补血食物中最常用的食物。

特别是猪肝的营养是猪肉的十倍。常吃猪肝不仅清热明火，强身健体，还能起到很好的保护人体肝脏的作用，而且有很好的补血作用。尤其对于儿童、孕妇、女性经期、老年人及贫血者，最好吃猪肝，秋天是养肝的好季节。

猪肝240g，2个青椒，1茶匙料酒，生抽1勺，蚝油1勺，淀粉2g，糖2g，盐根据个人口味，黑胡椒少许，芝麻1小勺

1： 猪肝切片，加水适量，加淀粉，抓2分钟，（去血水）。然后用水冲洗，晾干备用

2： 青椒去根，洗净切丝，姜、蒜去皮切丝备用

3： 晾干后，加入料酒、盐、生抽和腌料20分钟

4： 锅内加入油，炒姜蒜，加入腌猪肝，加入生抽，料酒胡椒粉，切青椒丝，用糖快速炒2分钟，然后加入鸡粉出锅

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