让你流口水的养生美食,纯天然蔬菜汁彩色面条,营养又健康!
2022-02-16 分类:养生资讯
每个妈妈都碰到过小孩子不爱吃蔬菜的难题,何不尝试把各色蔬菜融入面粉,做成色彩斑澜的美味面条呢?这么美丽的面条,小朋友们根本无法抗拒哦~
主料
紫甘蓝100克
胡萝卜100克
菠菜100克
盐6克
高筋面粉600克
豆腐100克
开洋50克
柴鱼花30克
日本酱油50克
高汤适量
菜谱详情
步骤 1/8
食材准备
步骤 2/8
把制作面条所用的紫甘蓝,胡萝卜,菠菜等放入方太洗碗机洗干净
给宝宝们吃的东西一定要洗得特别干净
步骤 3/8
按颜色分别把蔬菜用搅拌机榨汁
步骤 4/8
把面粉分成3份各200克,分别加入80克不同颜色的菜泥汁和少量的盐,揉成硬面团
加盐之后面条更硬、更筋道
步骤 5/8
用压面机,依次做好胡萝卜、菠菜和紫甘蓝的面条
步骤 6/8
锅中烧开水,下入面条煮熟,再捞出盛在碗里,倒入高汤
步骤 7/8
再放上绰过水的豆腐,开洋,和柴鱼花,淋上酱油
步骤 8/8
漂亮又好吃的蔬菜面就完成啦
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