营养又补脑 宝宝坚果辅食的做法大全 体会健康的美味饮食
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坚果营养丰富,对于宝宝补脑和增强记忆力非常有益。在米糊或牛奶中加入打碎的坚果,不仅有利于宝宝的对营养的吸收,更快的消化,还能让辅食更加的美味。另外,一岁以上的宝宝还可以适量的加些糖来调味。
宝宝辅食食谱:板栗米糊
食材:栗子30克、白米30克、水400毫升
做法:
1、白米洗净,在清水中浸泡一小时;
2、泡好的大米混合少量水,在破壁机中搅打成糊状;
3、板栗蒸熟,取出板栗肉,用汤匙捣碎;
4、米糊倒入锅中,加入清水,大火煮开,转小火熬煮二十分钟左右,至米糊熟透,一边煮一边用汤匙搅拌;
5、捣碎的板栗泥放入米糊中,继续小火熬煮五分钟;
6、板栗米糊经滤网过滤,过滤时用勺子一边搅拌一边压碎;
7、过滤后的板栗米糊稍凉喂食给宝宝。
板栗含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、维生素等,不仅有利于人体发育和成长,还能强化孩子消化系统和泌尿系统上的内脏器官。
宝宝辅食食谱:核桃奶露
食材:牛奶50毫升、核桃50克、淀粉水1/4茶匙、水400毫升
做法:
1、核桃去壳,掰成小块,放破壁机中搅打成粉末;
2、核桃粉混入牛奶中,搅拌均匀;
3、倒入奶锅里,加适量清水,大火烧开;
4、加入淀粉水勾芡,搅拌均匀,稍煮一会儿,关火;
5、盛入碗中,稍凉喂食给宝宝。
核桃和牛奶中均含有维生素B群,有助于身体的新陈代谢,牛奶中丰富的钙质,对维持骨质密度,保持骨骼健康有功效。宝宝坚果辅食的做法大全
宝宝辅食食谱:米浆核桃糊
食材:核桃20克、红枣12克、白米35克、水400毫升
做法:
1、白米洗净,清水中浸泡一小时;
2、红枣、核桃分别用热水浸泡半小时;
3、红枣捞出,去皮,去核,核桃捞出,去膜;
4、红枣、核桃、白米放入破壁机中,加入清水,搅打成米浆;
5、米浆倒入锅中,大火煮开,转小火熬煮十分钟;
6、盛入碗中,稍凉喂食给宝宝。
核桃含有胡萝卜素、核黄素等多种维生素以及人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,对宝宝的大脑发育非常有益。
宝宝辅食食谱:腰果奶
食材:腰果15颗、牛奶250毫升
做法:
1、取腰果的果肉;
2、倒入破壁机中;
3、加入牛奶;
4、搅打成细腻的腰果奶
5、倒入碗中,喂食给宝宝。
腰果含有人体必需脂肪酸不饱和脂肪酸,是人体组织、细胞膜和皮肤等的组成之一。
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