今日谷雨!这个节气的民俗常识和养生要点跟孩子说了吗?
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谷雨是二十四节气的第六个节气,是春季最后一个节气,也是唯一将物候、时令与稼穑农事紧密对应的一个节气。每年4月19日~21日时太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人"雨生百谷"之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。"清明断雪,谷雨断霜",气象专家表示,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。
传说
民间流传着“谷雨过三天,园里看牡丹”和“芍药打头,牡丹修脚”的说法,还有“月季花落只去蒂,花朵随开无停滞”的谚语,形容这一节气百花盛开的人间春色。
民间关于谷雨有着一个凄婉的传说:传说在唐高宗年间,有位叫谷雨的年轻人,水性很好,有一次他的家乡曹州发大水,冒着生命危险救出了一颗牡丹花,并拜托一位花匠师傅好好地栽养。几年后,谷雨的母亲得了重病,有位美丽的女子每天都来照看他的母亲,这位美丽的姑娘正是几年前他救起来的牡丹仙子。
牡丹仙女约定“待到明年四月八,奴到谷门去安家。”后来,牡丹花仙因不愿为她的仇人酿酒医病而被抓走关押。谷雨历尽艰险救出众花仙,自己却因被暗剑刺中而亡。谷雨以自己的性命救了这些花朵们的生命。从此,在谷雨死的那一天,天空就会下起雨,所有的牡丹都会开放,以此来纪念谷雨。
民俗
地域不同,习俗也不同。
南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。最有代表性的菜谱是香椿炒鸡蛋、炸香椿鱼和香椿拌豆腐。
陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗,“谷雨祭仓颉”,是自汉代以来流传千年的民间传统。
在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。在山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。
农谚
谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。
有好多朗朗上口的农业谚语,比如谷雨时节种谷天,南坡北洼忙种棉;水稻插秧好火候,种瓜点豆种地蛋;玉米花生早种上,地瓜栽秧适提前;闲地芝麻和黍稷,深栽茄子浅栽烟等。我每次看到这样的农谚,心中都弥漫着小时候跟着大人下地干活的如烟往事。这是数千年来的农业文明留下的谚语,都是中国劳动人民的智慧体现。
养生
谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时养生要顺应自然环境的变化,通过人体自身的调节使内环境与外环境的变化相适应,保持人体各脏腑功能的正常。谷雨养生要注意的是:气温虽然转暖,但早晚仍较凉,早出晚归者要注意增减衣服,避免受寒感冒。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入。
诗词
这么重要的节气,肯定少不了文人墨客的诗词歌赋,小编精选了几首:
《七言诗》
不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。
——郑板桥
《谷雨》
雨频霜断气清和,柳绿茶香燕弄梭。
布谷啼播春暮日,栽插种管事诸多。
——左河水
《牡丹图》
谷雨花枝号鼠姑,戏拈彤管画成图。
平康脂粉知多少,可有相同颜色无。
——唐寅
《白牡丹》
谷雨洗纤素,裁为白牡丹。
异香开玉合,轻粉泥银盘。
晓贮露华湿,宵倾月魄寒。
家人淡妆罢,无语倚朱栏。
——王贞白
暖心提示:
孩子们除了需要关注各个节气的特点,最主要的是要根据各个节气的特点来保护好自己的身体。
谷雨过后,气温逐日上升,北方多风,早晚温差大;南方多雨,雨水潮冷,气温时高时低,忽冷忽热,所以一定要做到适时添减衣物,减少感冒的困扰。春风乱絮,草长莺飞,百花齐放,出门注意戴口罩,少接触花粉,避免过敏性疾病的发生。
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