春雷始鸣，惊醒蛰伏！惊蛰节气如何养生，专家给出这些建议

惊蛰是“二十四节气”之第3个节气，太阳到达黄经345°，于公历3月5－6日交节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。惊蛰时节，春气萌动，大自然有了新的活力。时至惊蛰，阳气上升、气温回暖。所谓“春雷惊百虫”，是指惊蛰时节，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下越冬的蛰虫。惊蛰节气的标志性特征是春雷乍动、万物生机盎然。自古以来我国人民把惊蛰视为春耕开始的节令。

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惊蛰对身体的影响

按照一般的气候规律，惊蛰前后天气已开始转暖，并渐有春雷出现，雨水渐多，虽气候日趋暖和，但阴寒未尽，所以气候变化较大，有时降雨量也不少，突然其来的冷空气亦较强，且早晚与中午的温差很大，乍暖还寒。

惊蛰时期阳气初生，人体的气血从里向外走。调动人的气血从里向外的主要脏器是肝，因此容易引发肝病发生或加重。惊蛰万物萌动，细菌滋生，气温升高，一些细菌、病毒也开始繁殖生长，容易引发感冒发热或哮喘发作，同时也是很多传染病的多发期，比如流感、腮腺炎、麻疹、流行性脑膜炎等。春季多雨，天气也比较潮湿，因此导致风湿多发。

惊蛰养生原则

养生需注意防春温流感，饮食清淡养肝脾，多吃蔬菜清肠胃，早睡早起多锻炼。

1、适当春捂防疾病

起居上要注重“捂”，也就是不要太早穿单薄的春装，不然寒气容易入侵。必须等到气温回暖稳定了，气温不会经常变高或变低的时候才能脱。选择好外出地点，尽量少去花粉多、灰尘多的地方，避免呼吸系统疾病发作。

2、饮食要以清淡为主，要顺应肝气，养护脾胃

多吃助阳的食物，少吃酸养脾春季的时候正是阳气生发的时候，这个时候应该吃些有助阳气生发的食物。少吃酸性的食物，吃太多酸味食物，会损伤脾脏。应该多吃一些甘淡的食物滋养脾脏。由于此时的天气正处于乍暖还寒的时候，这个时候人体很容易出现口干舌燥的情况，不妨吃些滋阴润肺止咳的食物，如梨，罗汉果等。当然，要记住：梨性寒，脾胃虚寒的人不宜吃，否则会加重虚寒症状。如果说，偏要吃的话，建议蒸熟了或者说煮熟了吃，不要生吃。

3、坚持早睡早起

惊蛰后睡眠做到早睡早起,因为这时候阳气还没有达到最旺盛的时候,晚上仍然要早点睡觉,让阳气收敛在体内,而不是像盛夏那样,选择晚睡。而早晨阳气逐渐生发,我们要选择随着太阳升起而起床,这样可以预防心脑血管疾病的发生和加重,也可以让人心情舒畅,减少抑郁引起的脾胃疾病和肝气不畅的发生。

4、坚持运动

春季万物复苏，到处都是绿油油的，给人很清新的感觉。这个时候应该适当户外走一走，伸伸懒腰，在双休日带上家人或者约上好友去放风筝。这个时节的运动,不宜太过激烈。毕竟是刚从冬季的寒冷中舒缓过来,需要循序渐进。这样既能够帮助你活动筋骨，还能够舒发阳气，醒神同时还能促进血液循环，调节心情，释放自己的压力，让身体变得强健些。

推荐食疗

此时的养生重点：饮食清淡养肝脾，多吃蔬菜清肠胃。从中医养生学的角度看，通过食疗进行润燥、止咳、健脾、养肝

1、 肉丝黄豆芽炒韭菜

材料：黄豆芽400克、韭菜1把、猪肉150克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽酱油1汤匙、米醋少许。

做法：准备好所需材料，韭菜摘去老叶，洗净，黄豆芽投洗干净。将韭菜切成小段，猪肉切成丝。锅加油烧热，下入姜末，蒜片炒香，下入肉丝翻炒至颜色变白，淋入料酒，酱油，将肉丝翻炒上色。下入黄豆芽大火煸炒去水分，改中火，淋入少许米醋，将黄豆芽翻炒至断生。下入韭菜，盐，快速翻炒均匀，盛出装盘即可。

功效：温肾助阳，健脾益胃，行气理血，清热利湿，通便

2、凉拌菠菜

材料：菠菜500克、油盐适量、麻酱2汤匙、大蒜2瓣、白糖1茶匙、芝麻少许。

做法：将菠菜择洗干净切成寸段，切去根部较老的部分。锅加水烧开加入少许盐，淋入几滴油，先下入菠菜的梗部焯水。变色后，再将叶的部分一起下入焯水，变色后，再马上捞出，放在冷水中投凉。捞出，沥净水分放在盆内。麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入精盐、酱油、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上香油，拌匀盛出装盘，撒上芝麻即可。

功效：补肾养血，滋阴润燥

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