这三道美味的冬季养生食谱，是适合吃起来了！

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冬季是一个养生进补的好季节，同时因为天气寒冷所以冬季的饮食重点是防寒作用，那么冬季养生吃什么好呢？

第一个：冬季养生汤食谱之茶树菇排骨汤

这是一个非常的滋补的吃法，首先需要准备好茶树菇50克、小排骨200克、去核红枣10枚、蜜枣1枚、姜片1片等食材。

做法：需要在锅中烧水，待这个水烧开后，就可以将所有的材料全部放入到这个开水中了，然后用大火进行煮15分钟这样，再用这个中火进行煲30分钟就可以了。

每个星期喝上一次，也是很不错的了！

第二个：冬季养生汤食谱之沙参玉竹鱼尾汤

首先需要准备好这些食材：沙参、玉竹各4克，南北杏5克，蜜枣1枚，花鲢鱼尾1条（约750克），瘦肉200克，姜1片。

做法：先把这个买回来的鱼尾进行洗干净，然后再放入到这个油锅（少许油）中进行煎，需要两边煎成金黄色这样就可以了。

然后呢，还需要在锅中进行烧水，待这个水烧开后，就可以将所有的材料放入开水中了，然后用大火进行烧半小时这样，再然后用中火煲进行1.5小时这样，最后根据口味进行放盐。

第三个：冬季养生汤食谱之蜜瓜螺头鸡汤

需要准备好这些食材：蜜瓜250克（挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟），新鲜海螺肉250克，若是干品的话，需要100克这样，还有老母鸡肉500克，生姜1小片。

做法：

这里呢，最好用这个传统的高且深的瓦罐进行熬汤，若没有的话，取一个不锈钢锅也是可以的。

这里呢，需要先将这个水进行烧开，这个水量呢，需要超过材料一倍，然后再将这个姜片、螺肉、鸡块等放入进去，再用大火进行烧半小时这样，然后再用中火煲进行2小时。

下面呢，还需要将这个切成小块的蜜瓜放入进去，再用这个中火进行煲半小时这样就差不多了。到了这里应该可以发现，这个汤水约为最初水量的一半，这样就好了，最后再根据个人口味进行放一些盐调味就可以了。

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