茶碱和咖啡因有什么区别?茶碱和咖啡因哪个更厉害?

提到茶碱，活血大家第一时间想到的是茶叶;提到咖啡因，第一时间想到的是咖啡;但是实际上要知道，无论是茶碱还是咖啡因，都是对人的神经有刺激作用的，因此在服用的时候都要注意量，那么茶碱和咖啡因有什么区别呢?快和每日养生网（mip.tqys.net）一起去看看吧。

茶碱和咖啡因有什么区别?

1、强度不同：虽然两者同属于甲基黄嘌呤碱类物质，但是从分子结构上来说，茶碱比咖啡因少一个甲基，所以对人体的兴奋作用没有咖啡因强。

2、本质不同：茶碱和咖啡因是同一大类物质下的两个物质小类，所以虽然都可以对身体起到相似的兴奋作用，但是本质是两种不同的物质。

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当然是咖啡因更厉害一些。

由于茶碱在结构上比咖啡因少一个甲基，所以强度没有咖啡因厉害，当大家食用过量的咖啡因，就有可能出现亢奋、心跳加速等问题，但是通常在喝茶后只会感到平静，并不会亢奋。

如何判断摄入的茶碱和咖啡因量?

根据冲泡的咖啡或者茶叶用量来判断。

一般来说，无论是咖啡还是茶水，冲泡的时候咖啡因量是固定的，每一杯咖啡所使用的固定的咖啡量决定了其中的咖啡因含量;尽管茶水要进行多次冲泡，但是只要不换新的茶叶，那么摄入的茶碱和咖啡因含量就是固定不变的。

以上有关茶碱和咖啡因有什么区别的文章系每日养生网于2020-03-23 10:07:18发布，想要关注更多精彩内容，请点击“个人主页”查看。

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